Contexto Ecológico y Político
1. Contexto ecológico y político
La crisis del Mar Menor se entiende hoy como el resultado de un acoplamiento perverso entre agricultura intensiva de regadío, exceso de fertilización nitrogenada y una hidrología que canaliza las escorrentías cargadas de nitratos hacia la laguna.[1][2]
Estudios científicos y diagnósticos administrativos describen al Campo de Cartagena como una “reserva de nitratos” acumulados en suelo y acuífero, susceptibles de ser movilizados por episodios de lluvia y conducir a fenómenos recurrentes de eutrofización y anoxia en la laguna.[1][3]
En este contexto, los planes oficiales se han centrado sobre todo en la reducción de aportes de fertilizantes y en infraestructuras de desnitrificación, mientras que tu propuesta plantea actuar sobre la raíz ecológica del problema: el propio modelo agrario y la estructura del agroecosistema.[4][2]
2. Fundamentos teóricos: complejidad, entropía y sintropía
El punto de partida conceptual es la teoría de los “shifts catastróficos” en ecosistemas (Scheffer et al., 2001), que muestra cómo los sistemas complejos, sometidos a presiones crecientes, pueden cruzar umbrales y quedar atrapados en estados degradados difíciles de revertir.[3]
Ante un Mar Menor que ya ha traspasado varios umbrales ecológicos, el manifiesto propone invertir el vector de entropía (degradación, pérdida de estructura) hacia la sintropía (aumento de orden biológico y de capacidad de autoorganización), siguiendo la escuela de Ernst Götsch.[5][6]
La Agricultura Sintrópica, según Götsch, se define por: imitar la sucesión natural, maximizar la fotosíntesis en múltiples estratos, mantener el suelo siempre cubierto y utilizar la poda intensiva para acelerar la acumulación de biomasa y carbono en el sistema.[5][6]
3. La sintropía como principio agronómico
Tu formulación de la sintropía como “amor hecho agricultura” se apoya en tres pilares técnicos coherentes con Götsch y con la agroecología de Altieri:
- Transitar de sistemas simplificados de monocultivo a sistemas de alta diversidad estratificada (árboles, arbustos, cultivos anuales y coberturas), lo que incrementa la captura de luz y el flujo de carbono hacia el suelo.[5][6]
- Integrar especies mediterráneas leñosas (como Tetraclinis, algarrobo, etc.) que aportan sombra, raíces profundas y biomasa leñosa, creando una “arquitectura de luz” que reduce el estrés hídrico y mejora el microclima del cultivo hortícola.
- Utilizar la poda como herramienta de gestión del pulso ecológico: las podas severas reinician ciclos de crecimiento, liberan hormonas vegetales, generan grandes volúmenes de cobertura y estimulan la sucesión, un principio central en los diseños sintrópicos.[5][6]
4. Dignidad campesina y modelo social
La dimensión social del proyecto se inscribe en la tradición de “las nuevas campesinidades” descrita por Van der Ploeg (2008), que reivindica al campesino como sujeto de conocimiento, autonomía y gestión territorial, frente al rol de “operador” subordinado a cadenas industriales.[4][2] Tu texto contrapone explícitamente:
- Un modelo de agricultura mecanizada, extensiva en capital y dependiente de insumos (fertilizantes, pesticidas, carburantes), que concentra beneficios en la industria y externaliza costes ambientales.
- Un modelo campesino intensivo en conocimiento ecológico y trabajo humano, que fija población rural, reconstruye comunidad y vincula al consumidor como co-responsable del paisaje, en línea con experiencias de agroecología participativa y canales cortos de comercialización.[4][2]
5. “Cero nitratos”: cerrar los ciclos biogeoquímicos
El compromiso central del proyecto –que “ni un gramo de nitrato” salga de la finca hacia el Mar Menor– se fundamenta en dos estrategias: aumentar drásticamente la capacidad de retención del suelo y reemplazar la fertilización soluble por ciclos internos de nutrientes.
5.1. Suelo esponja: carbono estructural y humus
La idea de “el suelo como vientre” se corresponde con el enfoque de construir suelos con alto contenido de carbono estable, alta capacidad de intercambio catiónico y una estructura granular que actúe como esponja físico-química.
- El uso de biochar (carbón vegetal) se apoya en la literatura de Lehmann & Joseph (2009), que documenta la capacidad del biochar para incrementar la capacidad de retención de nutrientes y agua, mejorar la estructura del suelo y reducir el lixiviado de nitratos en varios tipos de suelos.[7][8]
Estudios experimentales muestran que la enmienda con biochar desplaza en el tiempo y reduce los picos de liberación de nitrato en el lixiviado, liberándolo más lentamente y disminuyendo la concentración máxima que escapa del sistema.[7][9]
- La construcción de humus estable y complejos arcillo-húmicos, descrita por Magdoff & Van Es (2009), incrementa la capacidad de intercambio y la retención de agua, reduce la densidad aparente y mejora la infiltración, lo que, en conjunto, disminuye la velocidad y volumen de escorrentía y la probabilidad de transporte de nitratos hacia acuíferos y cuerpos de agua.[9][8]
5.2. Microvida y red micorrízica
La “Internet del suelo” que propones se corresponde con la visión de Smith & Read (2008) sobre las micorrizas como redes simbióticas que conectan raíces y recursos, redistribuyen nutrientes y agua y aumentan la eficiencia de absorción, especialmente de nitrógeno y fósforo.[9][8] Al inocular microorganismos de bosques sanos, aplicar compost maduro y preservar la cobertura, se fomenta:
- Una densa red hifal que reduce la necesidad de fertilización externa y mejora el acoplamiento entre mineralización y absorción, minimizando las formas solubles libres susceptibles de lixiviación.
- Un microbioma edáfico diverso que contribuye a la supresión de patógenos y reduce la dependencia de pesticidas, alineado con la teoría de la trofobiosis de Chaboussou, según la cual las plagas se intensifican en plantas mal nutridas y con desequilibrios metabólicos inducidos por insumos de síntesis.[9][8]
6. Salud vegetal, trofobiosis y eliminación de pesticidas
La referencia a Chaboussou (1987) sitúa tu propuesta dentro de una corriente que interpreta las plagas como indicadores de desajustes nutricionales y fisiológicos más que como “enemigos externos” aislados.[9][8] En este marco, la remineralización mediante polvos de roca y la nutrición equilibrada (macro y micronutrientes) permiten:
- Incrementar la síntesis de metabolitos secundarios defensivos (fenoles, terpenos, alcaloides), que fortalecen la resistencia a insectos y patógenos.
- Reducir la acumulación de nitratos solubles y aminoácidos libres en savia, que son precisamente los sustratos preferentes de muchas plagas, contexto en el que los pesticidas de síntesis devienen prescindibles si el sistema está bien diseñado.
7. El proyecto piloto: “Bosque comestible del Mar Menor”
El proyecto se concreta en la creación de un sistema agroforestal sintrópico de 2 hectáreas en una zona degradada del Campo de Cartagena, con riego deficitario y monitorizado, orientado a producir alimentos densos en nutrientes y, simultáneamente, ofrecer servicios ecosistémicos de regulación hídrica y de nutrientes.[1][3]
La elección de una superficie relativamente pequeña permite gestionar con alta intensidad de conocimiento y monitoreo, funcionando como un “laboratorio demostrativo” que puede luego escalarse en mosaico.
El diseño implícito incluye:
- Estratificación vertical (árboles altos, medianos, arbustos, herbáceas y cubiertas rastreras) y sucesión temporal (especies pioneras de rápido crecimiento, seguidas de secundarias y de clímax), de acuerdo con los principios de Götsch.[5][6]
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-Diversificación de especies mediterráneas adaptadas a estrés hídrico, que combinan producción de alimento, madera, sombra y hábitat, y la integración de hortalizas bajo dosel como capas productivas de ciclo corto.
8. Impactos esperados: ecológicos, sociales y simbólicos
Desde el punto de vista ecológico, el proyecto aspira a:
- Aumentar la materia orgánica del suelo, su capacidad de retención de agua y su biodiversidad microbiana, con la consiguiente reducción del riesgo de lixiviado de nitratos y de escorrentía contaminante hacia el Mar Menor.[7][9]
- Crear una parcela que funcione como sumidero de carbono y como “barrera vegetada” viva, en línea con propuestas científicas que abogan por destinar porcentajes de la cuenca vertiente a funciones de amortiguación ecológica.[1][2]
En el plano social, se persigue demostrar que dos familias pueden vivir dignamente de una pequeña superficie con un ingreso anual modesto pero suficiente, rompiendo el imaginario de que solo la gran escala mecanizada es viable económicamente.[4][2]
Simbólicamente, la finca se plantea como un “faro” pedagógico para agricultores, técnicos y consumidores, mostrando que la transición agroecológica no es una renuncia productiva, sino un cambio de paradigma.
10. Relevancia para la política pública del Mar Menor
El valor político del manifiesto reside en que desplaza el foco desde una gestión puramente correctiva (infraestructuras, sanciones, límites de nitratos) hacia una estrategia de transformación del modelo agrario en clave de agroecología regenerativa.[2][3]
Propuestas recientes para el Mar Menor ya subrayan la necesidad de medidas “en origen” en las explotaciones agrícolas, pero suelen quedarse en ajustes de dosis de fertilización y de riego; tu proyecto muestra cómo incorporar diseños de paisaje, manejo del suelo y rediseño socioeconómico del territorio.[1][4]
En síntesis, el manifiesto construye un puente entre ciencia de sistemas, agroecología práctica y ética campesina, proponiendo un prototipo replicable de “Bosque de crecimirnti en sucesión ecológica y de vegetales comestible” como pieza clave de la restauración del Campo de Cartagena y la protección duradera del Mar Menor.
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PROYECTO PILOTO DE RESTAURACIÓN AGROECOLÓGICA:
"BOSQUE COMESTIBLE DEL MAR MENOR"
Autor: Antonio Álvarez de Garmendia
Fecha: 1 de Enero de 2026
Lugar: Campo de Cartagena, Región de Murcia
RESUMEN EJECUTIVO
Este documento presenta una propuesta técnica y política para la restauración ecológica del Campo de Cartagena mediante la implementación de la Agricultura Sintrópica. Frente a la crisis de eutrofización del Mar Menor, se propone un cambio de modelo productivo: transitar de la agricultura intensiva de insumos químicos a un modelo agroforestal de sucesión natural, capaz de retener los nitratos, regenerar la hidrología del suelo y devolver la dignidad y autonomía al agricultor.
1. CONTEXTO ECOLÓGICO Y POLÍTICO
La crisis del Mar Menor se entiende hoy como el resultado de un acoplamiento perverso entre agricultura intensiva de regadío, exceso de fertilización nitrogenada y una hidrología que canaliza las escorrentías cargadas de nitratos hacia la laguna.
Estudios científicos y diagnósticos administrativos describen al Campo de Cartagena como una “reserva de nitratos” acumulados en suelo y acuífero, susceptibles de ser movilizados por episodios de lluvia y conducir a fenómenos recurrentes de eutrofización y anoxia en la laguna.
En este contexto, los planes oficiales se han centrado sobre todo en la reducción de aportes de fertilizantes y en infraestructuras de desnitrificación (soluciones "al final de la tubería"). Esta propuesta plantea actuar sobre la raíz ecológica del problema: el propio modelo agrario y la estructura del agroecosistema.
2. FUNDAMENTOS TEÓRICOS: COMPLEJIDAD Y SINTROPÍA
El punto de partida conceptual es la teoría de los “shifts catastróficos” en ecosistemas (Scheffer et al., 2001), que muestra cómo los sistemas complejos, sometidos a presiones crecientes, pueden cruzar umbrales y quedar atrapados en estados degradados difíciles de revertir.
Ante un Mar Menor que ya ha traspasado varios umbrales ecológicos, el manifiesto propone invertir el vector de entropía (degradación, pérdida de estructura) hacia la sintropía (aumento de orden biológico y de capacidad de autoorganización), siguiendo la escuela de Ernst Götsch.
La Agricultura Sintrópica se define por: imitar la sucesión natural, maximizar la fotosíntesis en múltiples estratos, mantener el suelo siempre cubierto y utilizar la poda intensiva para acelerar la acumulación de biomasa y carbono en el sistema.
3. LA SINTROPÍA COMO PRINCIPIO AGRONÓMICO
Nuestra formulación de la sintropía como “amor hecho agricultura” se apoya en tres pilares técnicos:
* Estratificación: Transitar de sistemas simplificados de monocultivo a sistemas de alta diversidad (árboles, arbustos, cultivos anuales y coberturas), incrementando la captura de luz y el flujo de carbono hacia el suelo.
* Arquitectura de Luz: Integrar especies mediterráneas leñosas (como Tetraclinis articulata, algarrobo, etc.) que aportan sombra, raíces profundas y biomasa leñosa, reduciendo el estrés hídrico y mejorando el microclima.
* Gestión del Pulso Ecológico: Utilizar la poda severa para reiniciar ciclos de crecimiento, liberar hormonas vegetales al suelo y generar grandes volúmenes de cobertura (mulching).
4. DIGNIDAD CAMPESINA Y MODELO SOCIAL
La dimensión social se inscribe en la tradición de “las nuevas campesinidades” (Van der Ploeg, 2008). Reivindicamos al campesino como sujeto de conocimiento y autonomía, frente al rol de “operador” subordinado a cadenas industriales.
Este modelo contrapone:
* Una agricultura mecanizada, dependiente de insumos fósiles y capital financiero.
* Un modelo campesino intensivo en conocimiento ecológico y trabajo humano, que fija población rural y vincula al consumidor como co-responsable del paisaje.
5. ESTRATEGIA "CERO NITRATOS": CERRANDO CICLOS
El compromiso central –que “ni un gramo de nitrato” salga de la finca hacia el Mar Menor– se fundamenta en dos estrategias biogeoquímicas:
5.1. Suelo Esponja: Carbono y Biochar
La idea de “el suelo como vientre” implica construir suelos con alta capacidad de retención.
* Biochar: Basado en Lehmann & Joseph (2009), el uso de carbón vegetal incrementa la capacidad de retención de agua y nutrientes, reduciendo físicamente el lixiviado de nitratos.
* Complejo Arcillo-Húmico: La construcción de humus estable (Magdoff & Van Es, 2009) mejora la infiltración, evitando que el agua corra superficialmente arrastrando contaminantes.
5.2. Microvida y Red Micorrízica
La “Internet del suelo” (Smith & Read, 2008). Al fomentar una densa red de micorrizas, conectamos las raíces directamente con los nutrientes. Esto mejora el acoplamiento entre mineralización y absorción, minimizando las formas solubles libres susceptibles de lixiviación.
6. SALUD VEGETAL Y TROFOBIOSIS
Siguiendo a Chaboussou (1987), interpretamos las plagas como indicadores de desajustes nutricionales (exceso de nitrógeno soluble y aminoácidos libres en savia).
Mediante la remineralización (polvos de roca) y la nutrición equilibrada vía suelo vivo, la planta sintetiza metabolitos secundarios defensivos, haciendo innecesarios los pesticidas de síntesis.
7. EL PROYECTO PILOTO: DETALLES TÉCNICOS
Ubicación: Zona degradada del Campo de Cartagena.
Diseño: Sistema agroforestal sintrópico con riego deficitario monitorizado.
Fases:
* Establecimiento: Subsolado Keyline y siembra de abonos verdes.
* Acumulación: Poda intensiva y gestión de biomasa.
* Producción: Bosque comestible maduro con "Cero Insumos" externos.
8. LÓGICA DE INVERSIÓN Y ESTRUCTURA DE COSTES
La viabilidad del proyecto no se basa en la minimización de costes laborales (como en la agroindustria), sino en la capitalización ecológica de la finca. El esquema de inversión se reparte en cuatro bloques estratégicos cualitativos:
* Tenencia de la Tierra: La adquisición de la propiedad es fundamental para "liberar la tierra de la especulación" y asegurar la custodia a largo plazo que requieren los ciclos de regeneración del suelo y el arbolado.
* Eficiencia Hídrica: Inversión prioritaria en tecnologías de riego localizado y sistemas de monitorización de humedad, alineada con la exigencia de "vertido cero" y máxima eficiencia por gota.
* Insumos Biológicos ("Paquete Vida"): Se sustituye el gasto recurrente en agroquímicos por una inversión inicial fuerte en la "biología del sistema": biochar, semillas locales, inóculos de microbiología nativa y compost madre.
* Tecnología Apropiada: Apuesta por herramientas manuales de alta ergonomía y calidad, diseñadas para un modelo intensivo en cuidado humano y de baja huella de carbono, reduciendo la dependencia de maquinaria pesada y combustibles fósiles.
9. IMPACTOS ESPERADOS
* Ecológicos: Aumento drástico de la materia orgánica, biodiversidad y retención hídrica. La finca actuará como un "sumidero de carbono" y una barrera viva contra la escorrentía.
* Sociales: Demostración de viabilidad económica para pequeñas superficies familiares, dignificando el trabajo rural.
* Simbólicos: Creación de un "Faro Pedagógico" para la transición agroecológica de la región.
10. CONCLUSIÓN
El presente proyecto no es solo una explotación agrícola; es una infraestructura verde de regeneración territorial. Construye un puente entre la ciencia de sistemas, la agroecología práctica y la ética campesina. Es la demostración de que la protección del Mar Menor no exige el abandono de la agricultura, sino su evolución hacia la Sucesión Ecológica y la Vida.
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
* Altieri, M. A., & Toledo, V. M. (2011). The agroecological revolution in Latin America.
* Chaboussou, F. (1987). Plant Health and its Treatment.
* El Diario. (202X). Cuando el Mar Menor se convierte con la lluvia en un pozo de nitratos.
* Giménez Casalduero, A. (2022). El Mar Menor y la contaminación por Nitratos.
* Götsch, E. (1994). Break-through in agriculture.
* Lehmann, J., & Joseph, S. (2009). Biochar for environmental management.
* Magdoff, F., & Van Es, H. (2009). Building soils for better crops.
* Scheffer, M., et al. (2001). Catastrophic shifts in ecosystems. Nature.
* Smith, S. E., & Read, D. J. (2008). Mycorrhizal symbiosis.
* Van der Ploeg, J. D. (2008). The new peasantries.
Firmado:
Antonio Álvarez de Garmendia
Poeta. Activista y Agricultor Consciente.
aadgpolitica@gmail.com
(Foto: 50 aniversario de "El Club Los Linces". Ecologismo y humanidad de vanguardia, el sitio de donde vengo y al lugar donde voy).
(Página Nueva)
ANEXO I: VALORACIÓN ECONÓMICA ESTIMADA
PROYECTO "BOSQUE COMESTIBLE DEL MAR MENOR"
1. INTRODUCCIÓN A LA VALORACIÓN
Este presupuesto no debe leerse como un gasto a fondo perdido, sino como una inversión en infraestructura verde. A diferencia de la agricultura convencional, donde los costes operativos (fertilizantes, pesticidas) son recurrentes y crecientes cada año, en la Agricultura Sintrópica la inversión es fuerte al inicio (establecimiento) y decreciente en el tiempo, mientras que la productividad y la fertilidad del sistema son crecientes.
2. DESGLOSE DE LA INVERSIÓN INICIAL (FASE PILOTO)
La valoración para la puesta en marcha integral del sistema agroforestal de 3 hectáreas se estima en los siguientes capítulos:
| CAPÍTULO DE INVERSIÓN | CONCEPTO Y JUSTIFICACIÓN | ESTIMACIÓN (€) |
|---|---|---|
| 1. TIERRA Y TERRITORIO | Adquisición de 2-3 hectáreas de terreno agrícola degradado en el Campo de Cartagena.
Objetivo: Asegurar la tenencia para proyectos de regeneración a largo plazo (permanencia). | [Cifra Base] |
| 2. GESTIÓN HÍDRICA | Instalación de cabezal de riego eficiente, tuberías de goteo autocompensante, sensores de humedad y piezómetros para control de lixiviados.
Objetivo: Eficiencia máxima y vertido cero. | 12.000 € |
| 3. PAQUETE "VIDA" | Biochar activado: Enmienda de carbón vegetal para retención de nitratos.
Material Vegetal: Árboles (Tetraclinis, Algarrobos, Frutales), semillas de cobertura y plantel hortícola.
Microbiología: Inóculos de micorrizas y compost madre. | [Variable según mercado] |
| 4. INFRAESTRUCTURA | Herramientas manuales de alta calidad (hachas, serruchos de poda, azadas ergonómicas), trituradora ligera de biomasa y pequeña infraestructura de almacén/semillero. | [Variable según modelo] |
| VALORACIÓN TOTAL ESTIMADA | Inversión integral para el establecimiento del piloto. | 110.800 € |
3. ANÁLISIS DE RENTABILIDAD SOCIAL Y AMBIENTAL (ROI ECOLÓGICO)
Más allá del retorno financiero por la venta de productos (hortalizas, frutas, procesados), este proyecto genera valores monetizables en servicios ecosistémicos para la Región de Murcia:
* Desnitrificación Pasiva: Ahorro en costes públicos de tratamiento de aguas y recuperación del Mar Menor.
* Secuestro de Carbono: Fijación de CO2 en suelo y biomasa leñosa (mercado de créditos de carbono).
* Turismo y Formación: Ingresos
Referencias:
[1] Cuando el Mar Menor se convierte con la lluvia en un pozo ... https://www.eldiario.es/murcia/medio_ambiente/mar-menor-convierte-lluvia-pozo-tierra-nitratos-ramblas-son-desagues-cultivos_1_12128831.html
[2] EL MAR MENOR Y LA CONTAMINACIÓN POR Nitratos
https://www.actualidadjuridicaambiental.com/wp-content/uploads/2022/10/2022-11-02-Gimenez-Casalduero-Mar-Menor-Nitratos.pdf
[3] Informe de avances del tercer trimestre de 2025 https://www.miteco.gob.es/content/dam/miteco/es/ministerio/planes-estrategias/mar-menor/Informe%20de%20avances%20del%20tercer%20trimestre%20de%202025.pdf
[4] Los ingenieros agrícolas alertan de los riesgos del ... https://theobjective.com/economia/2025-06-21/ingenieros-agricolas-riesgos-programa-nitratos-murcia/
[5] Ernst Götsch - Wikipedia https://en.wikipedia.org/wiki/Ernst_Gotsch
[6] Ernst Götsch-Principles-of-Syntropic-Agriculture https://www.scribd.com/document/518574113/Ernst-Go-tsch-Principles-of-Syntropic-Agriculture
[7] Biochar Affects Macronutrient Leaching from a Soilless ... https://www.ars.usda.gov/ARSUserFiles/50820500/GPRG/2012PublicationsandSummaries/2012_Biochar%20affect%20micronutrient.pdf
[8] Biochar for Environmental Management https://www.css.cornell.edu/faculty/lehmann/publ/First%20proof%2013-01-09.pdf
[9] Effect of biochar amendment on sorption and leaching ... https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0045653512007709
[10] Ernst Götsch - Wikipedia https://en.wikipedia.org/wiki/Ernst_G%C3%B6tsc
Antonio Álvarez de Garmendia
Poeta. Activista y Agricultor Consciente.
aadgpolitica@gmail.com
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